Comme vous le savez samedi je reçois toute la famille
pour l anniversaire de Quentin et le mien aussi qui approche!
Le dimanche c est l anniversaire de nos 2 autres nièces ,
du coup je vais leur prévoir un gateau aussi.
Alors j ai tout plein de choses à faire et aujourd hui j ai débuté par quelques macarons.
J ai voulu changer de recette et je suis déçue,celle que je fais d habitude et bien plus simple et tout aussi bonne et les macarons plus jolis..
Sur les 9 plaques de pate,4 ne seront pas utiliser en macarons,car la pate s étale trop et ça a fait un gros biscuit en fait!
J ai donc déjà fait 2 coloris (les jaunes et violets sont donc ratés!)
Les "beige" que j ai fourré de pate à tartiner au speculoos
et les roses que j ai fourré de pate à tartiner au chocolat blanc et de .....
fraises tagada que j ai coupé en petits morceaux
J ai gouté et c est un vrai délice!!!
très sympa l association du chocolat blanc et de ses bonbons
j ai aussi prévu d en faire au chocolat,à la crème de pruneaux,à la confiture citron-amande,au tiramisu...
j ai aussi préparé quelques petits feuilletés saucisses,très rapides
Mais là j ai du arrêté car Quentin n avait cours que jusque 15h!et
comme c est une surprise j ai du tout ranger avant son retour!!!
Demain encore une fournée de macarons et la suite de mes feuilletés....