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dans quelques jours c est la St Valentin

pour l occasion j ai préparé des petits biscuits

moi ils sont en forme de coeur mais vou spouvez faire n importe quelle forme

mélanger 75 gr de beurre et 40 gr de sucre
ajouter 1 oeuf,1 pincée de sel et 1/2 paquet de sucre vanillé
bien mélanger et ajouter 2 c à c de nutella (ou +)
puis 100 gr de farine et 40 gr de noisettes en poudre
hop au frigo une heure
étaler votre pate sur 1/2 cm,àl aide d emporte pièces
former vos biscuits
les mettre sur un papier sulfurisé et hop au four chaud,180°C
pendant 15 minutes,à surveiller moi avec mon four j ai mis 12 mn
dès la sortie du four j ai fait un petit trou dans lequel j ai fait passé des rubans

Bonsoir à toutes

j espère que vous avez passé une bonn ejournée

ce soir une recette de tarte que je fais souvent

et qui vient de chez Loulou

1 pâte brisée

1 pot de 400 g de pâte de speculoos

6 speculoos

3 œufs

50g de cassonade

4 cuillères a soupe de crème fraiche

Étalez votre pâte brisée au fond d'un moule a tarte. Piquez la pâte.

Étalez la pâte de speculoos et répartissez par dessus les speculoos grossièrement mixés.

Dans un saladier battez ensemble les œufs, la cassonade et la crème. Versez cette préparation sur la tarte.

Enfournez pour 20min ( suivant les fours) a 180°C

Une recette que ma maman faisait souvent

Moi j en fais rarement car les garçons n aiment pas

il vous faut
* 1L de lait
*1 p de sucre vanillé
*5 oeufs
*40 morceaux de sucre

faites chauffer le lait avec le sucre vanillé+le sucre en morceaux
moi je ne mets que 20 morceaux de sucre
battre les oeufs entiers,versez le lait chaud dessus tout doucement
mettre dans un plat allant au four et faites cuire 1H
à th 6,180°C
dégustez froid

40 moreaux de sucre,je trouve ça trop,j en met à peine la moitié

en ce qui me concerne

Bonne soirée à toutes

Bonjour à toutes,

quelques petits flocons tombent ce matin.

Et y a un vent,brrrrr,glacial!

Dans quelques jours c est la chandeleur,

pour l occasion voilà mes 2 recettes de crêpes

voilà la salée
*250 gr de  farine
*50 cl de lait
*3 oeufs
*2 c à s d huile
*1 pincée de sel
*du beurre pour la poele


et ma version sucrée
*250 gr de farine
*50 cl de lait
*2 eoufs+2 jaunes
*1 c à s de sucre en poudre
*1 pincée de sel
*du beurre pour la poele

Pour celles qui ont demandé des nouvelles de mon amie Rachèle,

hé bien son terme est dépassé puisqu il était au 24 janvier.

Lundi à la visite rien de particulier,

mercredi revisite,le col pas ouvert,rien...

bébé a l air d être bien au chaud.

Du coup ils ont décidé de lui déclencher aujourd hui.

Elle a rendez vous à 9H,alors j attend la suite des événements

et vous tiens au courant dès que j en sais un peu plus

Je souhaite aujourd hui une bonne fête à tous les Thomas,en particulier à mon petit loulou d amour

et aussi au Thomas d Amélie ;)

Je vous retrouve tout à l heure

bisous

mes beaux parents viennent le week end prochain

et comme à chaque fois j essaie de leur faire gouter

des choses qu ils n ont jamais mangé.

En plat je vais faire mon tajine de poulet aux pruneaux

et en dessert je sais que ma belle mère voulait

gouter ma buche au tiramisu,alors je fais ça.

Mais je sèche sur l entrée!

J ai cherché sur des blogs mais rien ne m inspire....

 toutes les idées sont la bienvenue(pas de poisson par contre)

peut etre à base de poivrons???poireaux???mozzarella???mascarpone????

merci pour votre aide